Home » , , , , , , , , , , , , » Mie Unicorn dengan Warna-warni Cantik Ini Dibuat dari Bahan Alami

Mie Unicorn dengan Warna-warni Cantik Ini Dibuat dari Bahan Alami

Written By admin on Sabtu, 08 Juli 2017 | Juli 08, 2017


harian365.com - Kegilaan orang bakal warna-warni unicorn tetap berlanjut. Seusai latte, pizza serta roti saat ini giliran mie unicorn dengan warna-warni cantik.

Belakangan ini tren unicorn sudah melanda dunia kuliner. Sajian warna-warni rutin hebat perhatian. Bukan hanya sebab rasanya namun juga instagrammable. Makanan bertema unicorn terus hari terus terkenal.

Seusai ada latte unicorn serta frappuccino unicorn, saat ini timbul mie unicorn. Apabila mi biasanya berwarna kuning saja, mie ini mempunyai warna unicorn. Mie ini dianggap sebagai sebuahkarya seni.


Bahan mutlak mie unicorn adalah mie yang biasa dipakai, mie beras alias mie putih, mie kuning alias suun. Untuk membikin mie berwarna biru, kol ungu direbus dengan air untuk melepaskan warna kubis.

Mie direndam dalam air kubis yang telah direbus selagi 5-10 menit. Berapa tak sedikit kol serta air yang digunkan serta berapa lama mie direndam dalam airnya bakal mempengaruhi kepekatan warna mie.


Dikutip dari The Indigo Kitchen, untuk membikin mie menjadi warna pink serta ungu sangat sederhana. Peras lemon ke dalam mie berwarna biru, serta mie bakal berbuntut warna menjadi pink serta ungu. Bila asam ditambahkan ke dalam mie, pigmen yang ada dalam kubis ungu yang disebut antosianin bakal bereaksi dengan merubah warna.


Selanjutnya mie dapat diolah sehingga salad, mie goreng, mie rebus alias yang lain. Sebab menggunakan pewarna alamiah maka mie lebih enak serta sehat. Merubah warna mie merupakan salah satu tahap hebat saat membikin mie unicorn. Mau coba?




Sumber : harianfood

Share this article :
 
Support : Your Link | Your Link | Your Link
Copyright © 2013. Harian365 - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger