harian365.com - Ada tutorial unik menyeduh kopi. Apabila biasanya hanya air panas serta bubuk kopi, video ini justru mekegunaaankan kulit jeruk!
Berbagai waktu lalu akun Instagram @foodeatty mengunggah video tutorial pembuatan kopi yang tidak biasa. Video tersebut tidak diketahui siapa yang membikin sebab foodeatty memperolehnya lewat direct message (DM).
Dalam video, tampak suatu jeruk navel yang telah dibuang isinya. Jadi hanya tinggal tahap kulit. Kemudian jeruk itu diisi dengan 2 sdm bubuk kopi. Air putih ditambahkan ke dalam kulit jeruk.
Bagian paling unik, kulit jeruk ditaruh di atas kompor. Api pun dinasibkan langsung ke tahap bawah kulit jeruk. Seusai air terkesan mendidih, kulit jeruk diangkat dari kompor. Selanjutnya kopi dituang ke cangkir serta bisa dinikmati.
Tidak ada penjelasan tentang rasa kopi. Tetapi kemungkinan ada bau sitrus serta smoky yang tertinggal pada kopi. Berminat mencoba?
Sumber : harianfood
