Home » , , , , , , , , , , , , , » Cukup dengan 4 Langkah Ini, Kue Kacang Mete yang Renyah Siap Dinikmati

Cukup dengan 4 Langkah Ini, Kue Kacang Mete yang Renyah Siap Dinikmati

Written By admin on Minggu, 18 Juni 2017 | Juni 18, 2017


harian365.com - Kacang mete tepat sehingga campuran adonan kue kering. Untuk suguhan lebaran nanti, buat saja kue kering dengan kacang yang renyah ini. 

Sedang mencari ide untuk kue lebaran? Buat saja kue kacang mete yang menggunakan sedikit bubuk kopi agar makin harum. Yuk, ikuti langkahnya berikut ini.


1. Siapkan bahan
Untuk membikin kue kacang mete diperlukan 150 gr mentega, 50 gr gula pasir, 225 gr tepung terigu, ½ sdt soda kue, 1 ½ sdm kopi instan, ½ sdt vanili, 1 sdm air, 100 kacang mete goreng cincang kasar, 50 gr gula halus untuk taburan kue.


2. Buat adonan
Ayak tepung terigu, soda kue serta kopi instan. Sisihkan. Kemudian kocok mentega, gula pasir, kopi instan, serta vanili hingga rata. Masukkan tepung terigu serta soda kue, aduk kembali hingga rata dengan sendok kayu. Tambahkan 1 sdm air. Aduk hingga tercampur. Masukkan kacang mete, aduk kembali hingga adonan tak melekat di wadah.


3. Taruh di loyang
Bulatkan adonan sesendok lalu pipihkan dengan garpu. Letakkan adonan pada loyang yang sudah diolesi margarin.


4. Panggang
Panggang kue dalam oven dengan panas 180 derajat Celcius kurang lebih 15-20 menit. Hingga matang serta kecokelatan. Seusai kue dingin, taburi gula halus. Simpan di dalam wadah kering.







Sumber : harianfood

Share this article :
 
Support : Your Link | Your Link | Your Link
Copyright © 2013. Harian365 - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger